よく言われていることですね。
料理は段取りだと。
週に何度か料理するうえで、事前の準備次第で極端に言うと、味が違ってきます。
詳しいことは語れませんが、調味料を入れるタイミング、火加減などが影響してくるかと。
盛り付け、テーブルに出す順番、最後は片付け。
どれだけ効率的にやるか。
何かしら考えて行動しますね。
脳の活性化にもつながり、段取り力も向上するので、
日々の生活でも役立ちます。
また、食器や調理器具を厳選して必要最小限でやるのもコツですね。
ミニマリスト思考だと、何でも1つでこなすでしょうか。
少ないモノのほうが勝手が良いのは間違いないですからね。
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